Codice: promo20
ANTIPASTI SUSHI
Involtino di carpaccio di salmone, rucola, sesamo e salsa akira.
Max 1 portata a testa
Croccante Tacos con salmone spicy maio, philadelphia , pezzi di mango e avocado , tobiko e scorzetta di lime
Croccante Tacos con tonno, spicy maio, philadelphia, cipolla fritta, guacamole e scorzetta di lime
Involtini di carpaccio di salmone, mango, granelle di pistacchio e salsa dello chef
Un Cono crocacante ripieno con tartare di salmone amalgamato con la salsa caesar, insalata, jalapeno e il tutto rifinito con polvere satè
Un Cono croccante con ripieno di tartare di tonno, formaggio splamabile, salsa al basilico, pomodorino e katsuobushi
Croccante tacos di granchio e gamberi marinato con salsa maio akira e guarnito con filamenti di peperoncino e pinoli tostati
Una croccante sfera di riso fritto ripieno di tonno cotto, il tutto guarnito con maio akira e rifinito con fili di peperoncino
Una croccante sfera di riso fritto avvolto da sesamo. Ripieno di salmone, philadelphia e salsa teriyaki. Il tutto guarnito da maio akira e julienne di patate dolci
Una composizione di tre tartellete
1 polpa di granchio e gamberi, maio akira, teriyaki, tobico e scaglie di mandorle
1 tonno, wasabi fresco, scorze di lime e fili di peperoncino
1 salmone, salsa con salmone, salsa guacamole e cipolla fritta